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短信拦截功能通常是基于手机或第三方应用程序进行的，用于屏蔽来自特定号码或关键词的短信。关于短信是否被拦截以及是否通知发送者，这主要取决于所使用的拦截工具的设置。
大多数手机或拦截应用不会向发送者通知短信已被拦截，但这也存在例外，一些高级拦截服务或特殊设置可能会通知发送者短信未被接收或被拦截。
如果想查找关于某个号码是否被拦截的信息，可以采取以下方法：
1、查看手机设置：进入手机的短信设置或拦截设置，查看是否有关于已拦截短信的记录或列表。
2、使用第三方应用：如果使用了第三方短信拦截应用，可以进入该应用的设置或记录，查看被拦截的短信列表。
这些操作只能告知哪些短信已被拦截，而不能直接得知发送者是否知道其短信被拦截，除非发送者明确被告知（通过回执、通知或其他方式），否则无法确定他们是否知情。
尊重他人的隐私和个人信息是非常重要的，不要尝试未经授权地追踪或窥探他人的通信，如果想知道某个特定的短信是否被拦截，最好直接询问相关方或使用其他沟通方式与其确认，如果有合法和合理的理由需要知道更多信息或有其他疑虑，建议咨询法律专业人士。